סרט חיטוי הוא סרט דבק המשמש בחיטוי חיטוי (חימום בלחץ גבוה עם קיטור לעיקור) כדי לציין אם הושגה טמפרטורה מסוימת.סרט חיטוי פועל על ידי שינוי צבע לאחר חשיפה לטמפרטורות הנפוצות בתהליכי עיקור, בדרך כלל 121°C בחיטוי קיטור.

רצועות קטנות של הסרט מוחלות על הפריטים לפני שהם מוכנסים לתוך החיטוי.הסרט דומה למסקינג טייפ אך מעט יותר דביק, כדי לאפשר לו להיצמד בתנאים החמים והלחים של החיטוי.לסרט אחד כזה יש סימנים אלכסוניים המכילים דיו שמשנה את צבעו (בדרך כלל בז' לשחור) עם חימום.

חשוב לציין כי הימצאות סרט חיטוי ששינה צבע על פריט אינה מבטיחה שהמוצר יהיה סטרילי, שכן הסרט ישנה את צבעו בחשיפה בלבד.כדי להתרחש עיקור בקיטור, על כל הפריט להגיע ולשמור לחלוטין על 121°C עבור 15–20 דקות עם חשיפה מתאימה לקיטור כדי להבטיח עיקור.

האינדיקטור לשינוי הצבע של הקלטת הוא בדרך כלל על בסיס עופרת קרבונט, שמתפרקת לתחמוצת עופרת(II).כדי להגן על המשתמשים מפני עופרת - ומכיוון שפירוק זה יכול להתרחש בטמפרטורות מתונות רבות - יצרנים עשויים להגן על שכבת העופרת קרבונט עם שרף או פולימר שמתפרקים תחת קיטור בגובה רב.טֶמפֶּרָטוּרָה.